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我院教职工举办"粽有深情"主题活动

发布时间:2017-05-27 16:59 浏览次数:

 
为了进一步弘扬中国传统文化,不断增强文化自信,在中国传统佳节——端午节来临之际,我院教职工在第三食堂举办“‘粽’有深情”主题活动。
  5月26日中午,第三食堂里弥漫着粽叶清香和欢声笑语。第三食堂提前一天就准备好了糯米、竹叶、红枣、豆沙等原材料,厨师长和师傅们认真讲解并示范包粽子的要领,指导教职工的实践,从“选粽叶、折粽叶、装米、放大枣”到“定型”、“缠线”,看似简单的每一个细节都要求做到手脚麻利。为了能够把粽子包得美观大方,教职工们认真学习,有的职工间相互交流,有的向食堂师傅虚心请教。活动现场一片祥和,每个人都融入到温暖的大家庭中。在食堂师傅的指导下,每位教职工拿着自己的“处女粽”,得意洋洋,拍照留念……大家品尝着甜蜜清香的粽子,彷佛回到了童年时代,这是一个难忘的端午节!
这次活动既让大家在紧张忙碌的工作间隙,放松心情,感受传统佳节的浓厚氛围,增强了文化自信,又加强了学院教职工之间、学院与后勤集团之间的相互理解和沟通,增进了友谊,也增强了集体的凝聚力。
 

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